早餐早点分类

　　早餐(breakfast/the morning meal)，又叫早点、过早、早饭，是指在早上享用的餐。

　　从中医养生角度讲，早上要补阳气，早餐要以谷类食物为主，可以加牛奶、粥等，当然，不管是哪一类的人，早餐都不提议吃腌的食物，因为腌的食物中可能存在着危险的物质——亚硝酸胺，会导致一些食道、肝的疾病。

　　早餐早点分类

　　近年来，随着人们对早餐重视度的增加，早餐店也是越开越多，不过很多人反映早餐店利润太低，于是风靡开店后，又出现了跟风关门的现象。那么早餐店的利润到底如何，实际上早餐店的人流量非常巨大，巨大的人流量让销售出去的早餐餐点的数量也十分惊人，利润能达到惊人的40%。一个月下来早餐店也能拥有非常不错的利润。而且开早餐店投入低，回本快，利润高，能够拥有稳定的客源，是一个非常不错的项目。

　　1、早点包子系列：牛肉包子、雪菜包子、粉丝包子、猪肉包子、香菇青菜包子、豆腐包子、白菜包子等近十种包子

　　2、早点油炸系列：油条、麻团、南瓜饼、油饼、煎包等

　　3、早点粥系列：绿豆粥，八宝粥，白粥，豆浆，白米粥等

　　4、早点馄饨系列：各种口味的大小馄饨等

　　5、早点馒头系列：白面馒头、花卷等多种技术

　　6、早点汤系列：砂汤、嘛糊、豆腐脑等

　　7、早点豆浆系列：原味豆浆、红薯豆浆、五谷豆浆、花生豆浆、黑芝麻豆浆等

　　8、早点特色包子：小笼包、灌汤包、大包子等

　　9、早点茶蛋系列：卤茶蛋、茶叶蛋等

　　10、面条(刀削面、阳春面、多彩面条等)

　　中华文化博大精深，中国早餐早点的文化也是如此。早餐早点由来已久，更将源远流长。