铁板烧培训介绍：

铁板烧其肉质的鲜美爽嫩,让每一个品尝过的人都会津津乐道。这是因为每一家料理店都非常重视选料,铁板烧的肉事先并末煨好,其味道主要来自于所蘸的汁,不同的烧烤要用不同的汁,吃熏肉、有熏肉的汁；吃烤肉,有烤肉的汁,每种汁都是由十几种调料精心配制而成。

　培训费用：

　　铁板烧全套技术培训学费 包含材料消耗费，资料费，秘方费，技术指导费，设备使用费，鑫南北承诺绝无后续收费。

　　培训课程内容：

　　1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

　　2.调料的做法，秘制铁板烧酱料的做法，香料的做法;

　　3.各种食材的处理;

　　4.铁板烧设备的使用基础;

　　5.鑫南北铁板烧的做法;

　　6.原料采购、存放、保鲜技术;

　　7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

　　采用鑫南北铁板烧技术，鑫南北烧烤酱汁，香料调配下等一系列技术，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。